Broccoli Cheese Soup

Sajian istimewa yang tidak hanya lezat tetapi juga sehat, ada Broccoli Cheese Soup. Menu ini menggunakan brokoli sebagai bahan utamanya yang mengandung banyak vitamin untuk tubuh seperti pro vitamin A, vitamin C, dan vitamin E. Brokoli juga mengandung kalsium dan zat besi. Wah makin tertarik untuk membuat Broccoli Cheese Soup ini ya. Ini dia resepnya untuk kamu.

 

Bahan-Bahan

150g      Broccoli

200g      Susu     

30g        Mozzarella cheese         

2g          Cheddar cheese  

15g        Bawang putih   

15g        Bawang bombay            

3g          Thyme               

100g      Niagara Farms                

5g          Tepung maizena                           

 

Hasil Jadi : 2 Porsi

 

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan sedikit minyak menggunakan api sedang.

2. Lalu masukan broccoli yang sudah dipotong sesuai selera dan thyme, tumis hingga tercampur rata

3. Kemudian tambahkan susu, cheddar cheese, dan mozarella cheese masak hingga susuk mendidih dan keju meleleh dengan sempurna.

4. Lalu tuangkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air secara perlahan hingga konsistensi yang diinginkan.

5. Kemudian matikan kompor dan tuangkan Niagara Farms dan aduk hingga merata.

6. Sajikan broccoli cheese sauce dimangku dan taburi dengan dried parsley sebagai garnish.

Broccoli Cheese Soup akan semakin nikmat dengan Niagara Farms, produk dairy blend dari Rich’s yang cocok untuk masakan Western. Mengapa demikian? Karena Niagara Farms memiliki rasa susu yang creamy sehingga akan menaikkan cita rasa makananmu. Niagara Farms juga bisa digunakan untuk membuat dessert dan minuman. Coba kelezatan Niagara Farms sekarang dengan menghubungi admin kami di sini untuk info pembelian dan bantuan lainnya.