Frappuccino with Salted Caramel Dollop

Buat Frappuccino ala kafe di rumah yuk! Tentunya yang kamu butuhkan hanya bahan-bahan sederhana saja. Agar lebih enak dan mempercantik tampilan, kamu bisa menambahkan topping dollop dan caramel sauce. Yummy, sudah terbayang lezatnya. Yuk langsung saja buat Frappuccino with Salted Caramel Dollop ini di rumah.

 

Bahan-Bahan

Frappuccino     

100g      Value Pride Soft Blend

5g          Coklat Bubuk                   

50g        Gula Cair           

50g        Susu Cair           

200g      Es Batu

             

Caramel Sauce 

100g      Gula Pasir          

30g        Air          

1g          Garam 

60g        Value Pride Soft Blend

15g        Unsalted Butter

             

Salted Caramel Dollop  

200g      Value Pride Soft Blend  

2 sendok makan Caramel Sauce              

             

Garnish

Kental Manis Cokelat Secukupnya

 

Hasil jadi : 1 Porsi

Cara Membuat

Frappuccino

Blender semua bahan Frappuccino hingga halus.

 

Caramel Sauce

1. Panaskan gula, air, dan garam hingga menjadi caramel. note : hingga mencapai suhu 180 derajat celcius (dark brown).

2. Matikan api setelah itu tuang Value Pride Soft Blend dan butter.

3. Nyalakan api kembali lalu aduk perlahan hingga tercampur rata.

additional : boleh ditambahkan vanilla essence untuk menambah aroma.

4. Matikan api lalu saring caramel agar tidak ada gumpalan.

 

Salted Caramel Dollop

Kocok Value Pride Soft Blend dengan caramel sauce hingga soft peak.

 

Finishing

Tuang Frappuccino ke dalam gelas yang sudah dihias dengan kental manis, lalu beri topping Salted Caramel Dollop, lalu hias sesuai selera.

Pastinya Frappuccino buatanmu tidak kalah enak dengan yang di kafe. Namun, pastikan kamu menggunakan Value Pride Soft Blend untuk campuran minuman ini. Value Pride Soft Blend juga ideal diaplikasikan sebagai dollop. Untuk membeli Value Pride Soft Blend, silakan chat admin kami di sini ya. Admin kami akan dengan senang hati membantu kamu.