Strawberry Matcha

Mau menyajikan minuman untuk Lebaran ala kafe? Bisa banget kamu buat di rumah. Ini dia Strawberry Matcha yang lezat dengan tampilan menarik bisa buat kamu semangat lagi. Terdiri dari 3 layer, antara lain bahan base, strawberry puree yang homemade dibuat dengan buah strawberry serta topping matcha foam berwarna kontras membuat tampilan Strawberry Matcha semakin menarik.

Yuk langsung simak resepnya berikut ini.

 

Bahan-Bahan

Matcha Foam   

6g          Matcha Powder

60g        Air        

60g        Toppin’ Pride   

 

Strawberry Puree          

150g      Buah Strawberry            

10g        Gula Pasir          

 

Base     

120g      Strawberry Puree           

150g      Es batu

30g        Toppin’ Pride   

80g        Non Dairy Creamer       

 

Hasil Jadi : 3 Porsi

 

Cara Membuat

Strawberry Matcha                                                                                             

1. Masak buah strawberry dengan gula pasir hingga matang.

2. Larutkan matcha powder dengan air dan beri Toppin' Pride, kocok hingga menjadi foam.

3. Tuangkan strawberry puree, es batu , Non Dairy Creamer, Toppin' Pride ke wadah.

4. Beri matcha foam di atasnya dan Strawberry Matcha siap disajikan.    

Strawberry Matcha akan semakin lezat dengan Toppin' Pride dan Non Dairy Creamer sebagai campuran bahan base. Toppin' Pride  tahan asam, sehingga krim tidak akan pecah jika dikombinasikan dengan buah strawberry. Sementara Non Dairy Creamer akan memberikan tekstur dan rasa yang creamy sehingga semakin lezat. Untuk kamu yang tertarik mencoba Toppin' Pride dan Non Dairy Creamer, silakan chat admin di sini ya.