Shirini Napoleoni

Mau makanan spesial untuk hari raya nanti yang anti mainstream? Coba saja buat Shirini Napoleoni. Sebagai info, Shirini adalah puff pastry dengan isian krim vanilla yang manis khas Persia. Bagian paling enaknya adalah saat gigitan pertama lapisan renyahnya menyatu dengan krim lembut dan pastinya dapat memanjakan lidah.

Penasaran dengan cara membuatnya? Ini dia resepnya untuk kamu.

 

Bahan-Bahan

150g      Bettercreme       

0,5g       Puff pastry        

15g        Kacang pistachio            

3g          Caster sugar     

 

Hasil Jadi : 2 pcs

 

Cara Membuat

1. Potong puff astry menjadi beberapa persegi panjang dengan ukuran sesuai selera.

2. Kemudian susun puff pastry di baking tray dan panggang di oven dengan suhu 200 derajat celcius selama -+10 menit.

3. Setelah itu dinginkan terlebih dahulu puff pastry yang sudah dipanggang.

4. Kemudian siapkan mixing bowl dan masukkan Bettercreme lalu kocok dengan mixer hingga kepadatan yang diinginkan.

5. Setelah itu susun puff pastry menjadi 3 tingkat dan berikan olesan cream dan taburan kacang pistachio yang sudah dicincang di setiap tingkatnya.

6. Sajikan hidangan sebagai dessert dan bisa didampingin oleh vanilla ice cream.

Shirini Napoleoni pas dinikmati dengan teh hangat bersama keluarga di hari Lebaran. Apalagi dibutuhkan cukup sederhana. Pastinya kamu tidak boleh melewatkan Bettercreme ya yang cocok digunakan sebagai isian. Bettercreme adalah krim pengganti buttercream tradisional yang praktis digunakan. Tanpa rasa mengendal dan oily. Untuk info selanjutnya mengenai Bettercreme dan pembelian produk, kamu bisa menghubungi admin di sini ya.