Cinnamon Roll With Cheese Frosting

Coba buat pastry khas Swedia yuk! Ini dia, Cinnamon Roll yang berisi krim rasa kayu manis dengan frosting krim keju yang lezat. Siapa mau coba? Jika kamu mengikuti resep ini, dijamin Cinnamon Roll buatanmu akan semakin lembut. Sangat cocok untuk menu sarapan keluarga di rumah, jadi tidak perlu ke bakery lagi untuk mencicipi Cinnamon Roll yang enak. Ini dia resepnya untuk kamu.

 

Bahan-Bahan

500g      Tepung High protein     

200g      Kuning telur      

6g          Ragi      

 50g       Gula pasir          

3g          Butter  

110g      Air es   

40g        Crumb Softener             

3g          1 sdt garam      

 

Bahan isian

5 sdm    Brown sugar     

3/4 sdm Cinnamon        

 

Bahan Cream   

100g      Cream Cheese  

30g        Icing sugar        

20g        Butter (lelehkan)            

20g        Non Dairy Creamer       

 

Hasil Jadi : 8 Pcs

 

Cara Membuat

1. Aduk tepung high protein tinggi,kuning telur, ragi, gula pasir, Crumb Softener aduk bertahan dengan ditambahkan air es dan terakhir Butter sampai kalis.

2. Istirahatkan adoanan 15 menit, lalu roll sampai ketebalan 1 cm olesin  dengan filling cream dan taburkan (cinammon powder+gula pasir ), gulung dan potong perbagian dan letakkan ke alumunium cup.

3. Resting selama 20 menit dan panggang 12 menit. Dinginkan bread sampai hangat

 

 Cara Membuat Bahan Cream :

Aduk mixer cream cheese, icing sugar sampai tercampur rata dan tambahkan butter melted dan terakhir Non Dairy Creamer.

 

Finishing

Cinammon Roll yang sudah hangat dan tambahkan cheese frosting. Hidangkan.

Makin tertarik ya untuk membuat Cinnamon Roll With Cheese Frosting ini. Apalagi bisa kamu stock di rumah dan bisa menjadi menu sarapan yang nikmat. Jangan lupa untuk menggunakan Crumb Softener untuk hasil Cinnamon Roll yang semakin lembut. Hubungi admin kami di sini untuk membeli Crumb Softener dan produk Rich’s lainnya ya. Admin kami akan sangat senang membantu.