Bitterballen

Tidak hanya sebagai minuman, krimer nabati Rich’s juga bisa digunakan untuk kudapan. Salah satunya adalah Bitterballen. Makanan ala kroket dengan ukuran yang lebih kecil dan berbentuk bulat ini berisi ragout daging dan sayur. Kamu bisa tambahkan sedikit krimer untuk membuat rasa dan teksturnya semakin creamy. Ini dia resepnya untuk kamu.

Bahan-Bahan   

140g      Kentang kukus 

140g      Daging Cincang

50g        Non Dairy Creamer       

30g        Kuning Telur     

3g          Garam 

3g          Merica 

3g          Chicken Powder             

3g          Gula     

15g        Parsley

5g          Tepung Roti      

             

Bahan Lumuran             

30g        Tepung Terigu  

60g        Putih Telur        

10g        Air        

100g      Tepung Roti      

             

500g      Minyak Goreng

100g      Sauce Cabai      

100g      Mayonnaise     

 

Hasil Jadi : 20 pcs /50 gr per pc

 

Cara Membuat

1. Haluskan kentang yang sudah dikukus, kemudian campurkan  dengan daging cincang.

2. Tambahkan Non Dairy Creamer, kuning telur, dan beri bubu (garam , gula , merica dan penyedap rasa).

3. Beri sedikit tepung dan tepung roti , dan cacahan parsley.

4. aduk hingga merata.

5. Bentukan adonan bulat kurang lebih 50 gr, kemudian lumuri

dengan adonan terigu, telur, dan air yang sudah di aduk rata.

6. Gulingkan adonan Bitterballen di atas tepung roti, pastikan semua donan terbalut merata.

7. Goreng dengan minyak panas hingga berwarna coklat keemasan.

8. Sajikan dengan dengan sauce cabai atau mayonaise.

Non Dairy Creamer merupakan produk serbaguna dari Rich’s. Tidak hanya bisa untuk campuran minuman, produk ini juga bisa untuk campuran makanan dan kudapan. Seperti salah satunya Bitterballen ini. Tertarik untuk mencobanya? Silakan chat admin di sini untuk pembelian Non Dairy Creamer ya.