Regal Cheese Cake

Kamu pasti bosan kan dengan resep Cheese Cake yang itu itu saja. Makanya, yuk berkreasi di dapur dengan resep kue yang satu ini, namanya Regal Cheese Cake. Kue yang menggunakan cookie sebagai based dan adonan cheese ini ternyata tidak susah dibuat loh. Langsung praktek saja yuk dan berikut resep Regal Cheese Cake yang bisa kamu coba buat di rumah.

Bahan-Bahan

Cookie Base

120g      Marie Biscuit

90g        Butter (Melted)

 

Adonan Cheese (A1)

550g      Cream Cheese  

100g      Gula

50g        Yogurt

150g      Telur Utuh

70g        Biscuit Regal (yang sudah dihancurkan)

 

Bahan A2

300g      Value Pride

 

Hasil Jadi : 1 Cake

 

Cara Membuat

 

Cookie Base

1. Hancurkan biskuit menjadi remah-remah dan tambahkan mentega cair, aduk hingga tercampur.

2. Tuang Cookie Base ke dalam cetakan lalu tekan dengan kuat.

 

Adonan Cheese

1. Kocok bahan A1 sampai lembut, lalu masukkan Value Pride, aduk rata.

2. Tuang adonan ke atas Cookie Base.

3. Bakar dengan suhu api atas 190^oC dan api bawah 180^oC selama 35 – 45 menit.

 

Finishing

Setelah dibakar, bekukan adonan kurang lebih 8 jam. Lalu keluarkan dari cetakan kemudian beri garnish buah sesuai selera.

Benar saja, bahan-bahan untuk membuat Regal Cheese Cake ini mudah ditemui. Salah satunya adalah Value Pride sebagai salah satu bahan membuat adonan Cheese. Menghasilkan tekstur yang lembut dan creamy, Value Pride juga dapat memperkuat rasa Cheese Cake ini. Untuk pembelian dan info produk Rich’s lainnya, bisa langsung hubungi kami.

Video Tutorial Regal Cheese Cake