Chicken Curry

Chicken Curry, Kreasi Masakan untuk Lebaran 


Hai, gimana nih puasanya di minggu terakhir? Pastinya pada semangat dong ya! Sudah pada siapin apa nih buat sajian Lebaran nanti? Kalau belum, Rich's mau share ke kalian nih menu andalan saat berlebaran bersama kelurga. Yes betul, Chicken Curry yang dikreasikan tidak pakai santan, tapi masih tetap creamy. Ada yang bisa tebak pakai apa? Berikut resepnya untuk kalian ya.

 

Bahan- Bahan yang dihaluskan:

500gr                  Ayam

7siung                 Bawang Merah

7siung                 Bawang Putih

5buah                  Cabe Merah

2cm                     Jahe

2cm                     Lengkuas

1ruas                   Kunyit

2brng                  Sereh

4btr                     Kemiri

7btr                     Ketumbar

1sdm                   Daun Salam

1sdt                     Jintan

1sdm                   Asam

1liter                   Air

100ml                  Rich’s Non Dairy Creamer

 

Pelengkap (Secukupnya)

Daun Kari Fresh

Cengkeh

Sereh

Kapulaga

Bungalawang

Seasoning (Secukupnya)

Garam

Gula

Merica

Chicken Powder

 

Hasil Jadi : 1 porsi

 

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, bumbu yang dihaluskan, tumis lalu masukan cengkeh, sereh, kapulaga, dan daun kari fresh. Kemudian masukan  kentang sebagai penambahan dan masukan ayam dan aduk rata hingga empuk.

2. Masak dengan api sedang dan aduk sesekali agar ayam meresep merata.

3. Masukan Rich’s Non Dairy Creamer dan aduk kembali dan tambahkan seasoning. Masukan Non Dairy Creamer dan aduk kembali dan tambahkan seasoning. Non Dairy Creamer ini membuat Chicken Curry-ku lebih creamy walaupun tanpa menggunakan santan. Jadi bisa lebih sehat.

4. Sajikan di mangkok dan hias sesuai selera.


Kenapa menggunakan Non Dairy Creamer untuk membuat Chicken Curry? Alasannya dipembuatan Chicken Curry ini tidak menggunakan santan. Jadi diganti dengan Non Dairy Creamer dan lebih sehat untuk keluarga. Selain itu, rasanya juga lebih creamy dan bisa menambah kelezatan Chicken Curry ini. Untuk pembelian Non Dairy Creamer, bisa hubungi kami ya.

Komentar

Postingan Populer